类风湿病饮食禁忌主要是少喝咖啡、少吃油腻食物等食物。
类风湿关节炎的患者的主要病理基础是关节的滑膜炎和关节外的血管炎,因此饮食方面对疾病的影响不大。在日常生活中,保证丰富的营养,适当多吃富含优质蛋白、维生素食物即可,一般无明显的忌口。有部分患者进食某些食物后,可以引起类风湿关节炎的病情加重,例如咖啡、浓茶、红色的肉类等,多食后对胃肠道有一定的刺激,可以加重胃肠负担,要尽量避免进食。
因此,类风湿关节炎的患者需要尽量避免过量的食用上述食物。