食管破裂会突然出现上腹部、胸背部剧烈的撕裂样疼痛,有时可放射至左肩部、胸背下部和左季肋部,疼痛异常剧烈,普通的止疼药物很难缓解症状,疼痛的部位与食管破裂的位置有关,经常伴有呕血、脉率增快、血压降低、呼吸急促,并可因失血及剧痛导致休克。食管破裂多由于剧烈呕吐、暴食暴饮后以及吞食较锐利异物等情况引起,空气以及胃内容物会经食管破裂处进入纵隔腔,形成纵隔脓肿、纵隔炎等,纵隔膜破裂后还会引起气胸、脓气胸、胸腔积液等,严重者会发展成脓毒血症,甚至猝死。该病一旦出现即为危重症者,怀疑该病需要立即就医。