胆结石的形成非常复杂,任何造成胆汁排出不畅,或胆汁成分改变的因素,都有可能导致则胆汁内的胆色素和胆固醇沉积,形成结石。如不吃早餐、肥胖、糖尿病、年龄超过40岁、女性、长期肠外营养、妊娠、久坐、缺乏运动、胃切除术后、高脂肪高胆固醇饮食等等,都可能和胆结石形成相关。另外,先天性的胆管发育畸形,各种原因造成的胆道感染,也会增加胆结石发生的风险。结石形成于肝内胆管,则是肝内胆管结石,形成于肝外胆管,则是肝外胆管结石,形成于胆囊,则是胆囊结石。