造成胃胀的原因较多,如精神过度紧张、焦虑、抑郁等,容易引起大脑皮层产生不良的刺激,造成植物神经功能紊乱,刺激胃蛋白酶、胃酸分泌过多,产生胃胀不适。消化功能不佳的患者,饮食中经常摄入容易产生气体的食物,如土豆、红薯、豆制食品等,可在饭后产生胀气不适。胃部疾病也容易引起胃胀,如浅表性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、急慢性胃炎等,临床表现以胃胀、胃痛、食欲减退为主。