痛风病人为什么禁食高嘌呤食物

痛风主要是由于体内嘌呤代谢紊乱，引起血液中尿酸增多所导致的一种代谢性疾病，如进食高嘌呤食物，很有可能会导致营养过剩，引发体内嘌呤代谢紊乱，导致痛风发作。所以针对痛风患者应及时调整生活饮食，同时要治疗可能会引起痛风的疾病。
痛风患者饮食禁忌如下：
1.限制酒类饮品的摄入，特别是啤酒，需减少果糖饮品摄入。
2.需减少高嘌呤食物的摄入，常见的高嘌呤食物主要包括动物内脏、牛肉、羊肉、猪肉、贝类食物、沙丁鱼、金枪鱼等。