强直性脊柱炎患者能吃豆类吗

强直性脊柱炎患者能吃豆类。强直性脊柱炎是一种常见的自身免疫性疾病，可以出现全身各系统的受累的疾病特点，该病呈慢性进展性的过程。

由于强直性脊柱炎是一种慢性消耗性疾病，患者的营养状态差，饮食过程中适当地以优质蛋白为主，可以保证患者的营养，豆类物质中含有丰富的植物蛋白，可以提供患者所需要的能量物质，该类患者可以适当的多吃一些豆类物质，包括红豆、绿豆、黑豆等，可以选择磨成豆浆、煮粥和煲汤等烹饪方法。

因此，强直性脊柱炎的患者吃豆类是有好处的。