肺癌忌口类的食物主要是一些烹饪油炸类的食物。对于肺癌的患者,由于其已知的一些高危因素中有接触烹饪油烟类食物,所以说针对肺癌的患者以及肺癌的高危人群,应当尽可能减少接触烹饪油烟及烹饪油炸类的食物。但是上述这些因素不是导致肺癌的决定性因素,只是相对来说长时间接触以及食用,会导致其发病率增高。但也有可能长时间接触或食用后终身未患肺癌的情况出现。所以说针对肺癌的发病是一些综合性原因所导致,而并非为单纯某一种或几种原因所引起。