肠胃炎一般不需要手术治疗,通过药物和饮食进行调节改善。手术治疗主要针对的是比较严重的肠胃疾病进行的,如果是肠胃炎,那么通过手术治疗的创伤就比较大。建议患者养成良好的饮食习惯,饮食要规律,不能暴饮暴食,而且不能挑食,不能吃辛辣刺激性的食物,平时要戒烟戒酒,而且不要吃巧克力或者是喝咖啡等等。也可以通过口服相关的药物进行调理,但是要严格遵医嘱用药,并且要注意在用药的过程中规律作息,早睡早起,不能过度熬夜。