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之所以会出现胆结石,主要是因为人们平时饮食不规律,喜欢进食高脂肪,高胆固醇食物,造成胆汁过多,无法通过肝脏进行正常分解,最终就形成胆结石。另外,就是一些本身肝脏功能不好的人群,其胆汁分泌会出现异常,所以后期也容易出现胆结石。而且研究还发现,很多早餐不吃的人群,其胆结石发病率也是高于常人,这主要是因为胆汁没有受到食物的刺激,无法正常排出。对于胆结石患者一定要注意饮食控制,减少肉类食物的食用,多吃清淡性食物,有利于改善胆结石症状。