厨房油烟多也容易患肺癌吗

2021-03-26 收听量:36080
陈京宇 副主任医师
三级甲等 中日友好医院 胸外科
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厨房油烟多并不能直接判断会得肺癌,只是会增加患肺癌的几率。因厨房油烟也是导致肺癌的不良刺激性气味,经常处于油烟比较多的环境,会增加患肺癌的几率,而且空气污染和吸烟等,都会使肺癌的患病率上升。厨房油烟多,大多是烹饪方法不健康,比如经常做油炸食品、爆炒食品等,会产生大量油烟,对于厨房工作的人群会产生不良影响,建议多采取蒸、煮的方式来减少油烟。
引起肺癌的主要原因和遗传、不良的生活习惯有关,还和工作环境有关,比如经常接触化学气味等。

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