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胆囊炎的患者,要保证优质蛋白的摄入,可以吃一些瘦肉和鱼虾之类高蛋白的食物。我们建议患者要保证营养的摄入,可以食用一些清淡的流食,少量多餐,保护好我们的胆囊。避免一些刺激和辛辣的食物,尽量避免摄入高油高脂肪的食物,比如动物肝脏、肥肉尽量不要食用,患者尽量少食多餐,保证我们的胆囊充分休息,减少疼痛的发生。