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白醋香油一起冲水喝的功效作用是什么

朴美玉 副主任医师
三级甲等 天津医科大学总医院 消化内科
我要问专家

白醋香油一起冲水喝的功效作用主要有润肠通便、软化血管、促进消化、杀菌消炎。

1、润肠通便:香油含大量不饱和脂肪酸和油脂,润滑肠道;白醋中的醋酸刺激肠壁蠕动,两者合用对老年性便秘和产后便秘有一定缓解效果。

2、软化血管:香油中的亚油酸和白醋中的醋酸被认为能辅助降低胆固醇、软化血管。但证据有限,不能替代降脂药物,作为日常辅助可尝试。

3、促进消化:醋酸刺激胃酸分泌,香油润滑食道和胃壁,对消化不良、食欲差有一定改善。餐前少量饮用可开胃,但胃酸过多者会加重症状。

4、杀菌消炎:白醋有一定抑菌作用,对肠道内有害菌有抑制效果。民间用于缓解轻微腹泻,但效果不如蒙脱石散等正规药物,不可依赖。

需要注意的是,胃酸过多、胃溃疡患者禁用,可能加重病情;每日香油不超过10ml,白醋不超过15ml,不可长期大量饮用。

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