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适合胃溃疡人吃的食物

张以洋 主任医师
三级甲等 南京大学医学院附属鼓楼医院 消化内科
我要问专家

胃溃疡患者应选择易消化、温和的食物,如燕麦粥、蒸蛋、熟透的香蕉、土豆泥、煮熟的蔬菜、去皮的鸡肉和鱼肉等。

胃溃疡患者的饮食应以温和易消化为主,包括燕麦、糙米等全谷物,煮熟的蔬菜如胡萝卜、南瓜和南瓜泥,低脂蛋白质如鸡胸肉、鱼肉、豆腐和煮鸡蛋,以及适量的水果如香蕉、苹果泥和熟透的梨。应保持规律进餐时间,避免空腹时间过长,少食多餐有助于减轻胃部负担。避免刺激性食物如辛辣调料、油炸食品、柑橘类水果、番茄制品、醋和碳酸饮料。适量摄入优质蛋白质促进胃黏膜修复,同时保持低脂饮食减轻消化负担。确保饮食中含有丰富的维生素B群、维生素C和维生素E,可通过深色蔬菜、坚果和全谷物获取。保持充足水分摄入,每天饮用8杯水,但应避免在餐前餐后大量饮水。严格避免酒精和咖啡因,包括咖啡、浓茶、可乐和能量饮料,这些都可能刺激胃酸分泌,加重溃疡症状。

胃溃疡患者日常应注意细嚼慢咽,充分咀嚼食物减轻胃部负担,避免暴饮暴食和过度节食,保持情绪稳定和充足睡眠,戒烟限酒,按医嘱服药,定期复查,并注意观察症状变化,如出现黑便、呕血或剧烈腹痛应立即就医。

食物 睡眠

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