梨汤熬制方法:将梨洗净去核,可加入冰糖或蜂蜜,加水煮沸后转小火慢炖30分钟至1小时。
熬制止咳梨汤需选择新鲜雪梨或皇冠梨,去皮去核后切成小块,与冰糖、川贝母等材料一同放入砂锅中,加入足量清水没过食材,大火烧开后转小火慢炖,期间可适当搅拌防止粘锅,待梨肉软烂、汤汁呈淡黄色即可关火。温热时饮用效果最佳,每日1-2次,每次200毫升左右,空腹饮用可增强止咳效果。此汤具有润肺止咳、清热化痰的功效,适合风热咳嗽或燥咳患者,但风寒咳嗽、脾胃虚寒者不宜饮用。若没有梨,可用白萝卜、枇杷等替代,搭配蜂蜜或罗汉果也能达到类似效果。
咳嗽期间应避免辛辣刺激性食物,保持充足水分摄入,注意休息,室内保持空气流通,若咳嗽持续超过一周或伴有发热、呼吸困难等症状,应及时就医。