胃溃疡吃什么

胃溃疡患者应选择易消化、温和、不刺激的食物，如软食、粥类、蒸煮蔬菜、瘦肉、鱼类等。

胃溃疡饮食原则应以温和、易消化为主，避免辛辣刺激食物，如辣椒、酒精、咖啡等。食物选择上应优先考虑软烂、低脂、高蛋白食物，如煮熟的蔬菜、去皮鸡肉、鱼肉、豆腐等。避免食物包括油炸食品、高脂肪食物、酸性食物如柑橘类水果、番茄等。餐次安排应少量多餐，每日5-6餐，避免空腹时间过长。烹饪方式以蒸、煮、炖为主，避免煎、炸、烤。饮食禁忌包括避免过冷过热食物，避免暴饮暴食。水分摄入应充足但不宜过量，餐间适量饮水。营养补充方面，可适当补充维生素B族、维生素C和锌，促进溃疡愈合。

胃溃疡患者应保持规律作息，避免过度劳累和精神紧张，戒烟限酒，遵医嘱服药，定期复查，若出现黑便、呕血或剧烈腹痛等症状应及时就医。