孕妇能吃栗子吗

孕妇可以适量食用栗子，栗子对孕妇是有益的坚果类食品。

栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素（如维生素B1、维生素B2、维生素C）和矿物质（如钾、镁、铁、锌）等营养成分，对孕妇和胎儿发育有积极作用。孕妇每天食用栗子的量应控制在10-15颗左右，不宜过量，以免增加消化负担或导致热量摄入过多。食用时应选择新鲜、无霉变的栗子，避免食用添加了大量糖分或盐分的加工产品。部分孕妇可能对栗子过敏，初次食用应少量尝试，观察是否有过敏反应。如有妊娠糖尿病或体重控制需求的孕妇，应特别注意栗子的摄入量，避免血糖波动。建议将栗子煮熟或蒸熟后食用，避免油炸或添加过多糖分的烹饪方式，以保留其营养价值并减少不必要的热量摄入。

孕妇在日常饮食中应注意食物多样化，确保营养均衡，栗子可作为零食或添加到主食中食用，但不应替代其他重要食物类别。同时，保持饮食卫生，避免食用生冷或不洁食物，定期产检，根据医生建议调整饮食结构，确保孕期健康。