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孕妇补铁的食物有哪些

王哲 主任医师
三级甲等 山东中医药大学附属医院 产科
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孕妇补铁可以优先选择红肉、绿叶蔬菜、豆类、坚果和种子以及干果等食物。

  1. 红肉中含有丰富的血红素铁,这种铁的吸收率相对较高,是孕妇补铁的重要食物来源。
  2. 绿叶蔬菜含有非血红素铁,虽然吸收率不如血红素铁,但它们富含的维生素C有助于提高铁的吸收率。
  3. 豆类是植物性食物中含铁量较高的食物,同时还含有蛋白质和其他营养素,有助于孕妇补充铁质。
  4. 坚果和种子中的铁质虽然不是很高,但它们含有健康的脂肪和蛋白质,可以作为孕妇补铁的辅助食物。
  5. 干果含有一定量的铁,且便于携带,适合作为孕妇的小零食,有助于补充日常所需的铁质。

孕妇在日常饮食中应注意摄入富含铁的食物,同时搭配维生素C丰富的水果和蔬菜以增强铁的吸收,避免咖啡因和茶多酚等影响铁吸收的饮品,定期进行孕期检查,及时了解自己的铁营养状况。

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