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孕妇可以吃牛肉吗

种轶文 副主任医师
三级甲等 北京大学第三医院 产科
我要问专家

孕妇可以吃煮熟的牛肉,不可以吃半生不熟或生牛肉。

1、孕妇可以吃煮熟的牛肉:煮熟的牛肉经过蒸煮高温处理,牛肉中的细菌、病毒、寄生虫等各种病原体已经被杀死,而且煮熟的牛肉含有丰富的蛋白质、微量元素、矿物质等各种营养成分,对孕妇及胎儿具有重要的营养作用。所以,孕妇可以吃已经煮熟的牛肉。

2、不可以吃半生不熟或生牛肉:半生不熟或生牛肉中可能会含有细菌、病毒、寄生虫等各种病原体,孕妇进食这种牛肉以后,上述各种病原体可能会进入孕妇体内,还可通过胎盘进入胎儿体内,就会对孕妇及胎儿的健康造成一定危害。所以,孕妇不可以吃这种牛肉。

孕妇需要在专业医生的指导下,加强饮食管理,注意生活调理,养成良好的睡眠习惯,有良好的心态,定期孕检。

胎盘 胎儿 睡眠
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