低密度胆固醇高不能吃哪些食物

不能吃高脂食物。

低胆固醇即低密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇升高应注意控制高脂食物的摄入量，如动物肝脏、牛肉、鸡蛋等。如果是病理性原因导致的，则应积极治疗原发病。

临床检查体内胆固醇含量一般是通过抽取血液进行检查，胆固醇在血液中常常以脂蛋白的形式存在。低密度脂蛋白胆固醇是运输内源性胆固醇的主要载体，当体内低密度脂蛋白胆固醇含量增高时，提示体内胆固醇含量过多。

胆固醇含量过多一般是由于不良的饮食、生活习惯导致的，暴饮暴食、喜食油腻、缺乏运动、酗酒等原因都可能导致出现低密度脂蛋白胆固醇偏高的情况。平常应该注意控制高脂食物的摄入，比如鸡蛋、动物肝脏、牛肉、羊肉、炸鸡排、方便面等，能一定程度上减少血浆内低密度脂蛋白胆固醇的含量。

建议平时多食用蔬菜等低脂高纤维食物，肉类可以选择鱼肉等脂肪含量相对较低的肉类。避免酗酒、熬夜等不良生活习惯，进行适当的运动。

此外，像是肝炎、肝硬化、糖尿病等疾病也有可能导致体内低密度脂蛋白胆固醇含量过高。这些病理原因导致的低密度脂蛋白胆固醇偏高需要前往医院进行治疗，积极治疗原发病后才能将异常的低密度脂蛋白胆固醇控制下来。