含叶酸多的食物水果蔬菜,具体如下:
一、食物
- 动物内脏含有丰富的叶酸,如有鸡胗、鸭肠、猪肝、牛肚等,可以适量食用,但是,有高脂血症、冠心病的患者,需要控制胆固醇的摄入量,应按照医生要求食用这些食物。
- 坚果和豆类含有丰富的叶酸,如杏仁、松子、核桃、腰果、大豆等,日常生活中,可以适量食用。
二、水果
比如香蕉、橘子、柚子、橙子、梨、苹果等,含叶酸比较多,生活中可以适量食用。
三、蔬菜
- 菠菜富含叶酸,其除了含有叶酸,还有大量的铁、维生素、胡萝卜素等营养成分,对贫血、高血压、便秘等症状有显著的改善作用。
- 莴笋含有丰富的叶酸、蛋白质、碳水化合物等营养元素,在备孕和怀孕期间食用好处较多,能帮助增强免疫力、提高抗氧化性、调节细胞生长周期。