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含钙高的蔬菜

邓红 副主任医师
三级甲等 天津医科大学总医院 中医科
我要问专家

含钙高的蔬菜主要有以下几种:

1、芥菜

每100g芥菜中约含有108mg钙元素,而且芥菜的营养成分非常丰富,有大量的维生素A、维生素C、钙元素,可以消除疲劳、解毒消肿等。

2、荠菜

每100g荠菜中约含有290mg的钙元素。荠菜还含有丰富的钾,饮食中增加钾的摄入量有利于水与钠的排出,对防治高血压有一定的好处。

3、油菜

每100g油菜中约含有108mg钙元素。油菜还含有丰富的维生素A,适当食用可以帮助预防夜盲症;油菜含有大量的镁元素,可以促进钙的吸收,有利于骨骼的发育。

4、小白菜

每100g的小白菜中就含有117mg的钙元素。小白菜是日常比较常见的一种蔬菜,含有丰富的营养价值,适量食用可以有效的帮助人体补充钙元素。

5、菠菜

每100g菠菜中约含有99mg钙元素,适当吃一些菠菜,有助于人体补充钙元素。除此之外,菠菜还含有丰富的维生素C,而维生素C可以促进钙的吸收。

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