桑葚是桑科植物桑的干燥果穗。具有滋阴补血、生津润燥的功效,可以起到降血脂、降血压、预防动脉硬化等作用。孕妇食用适量的桑葚,对胎儿有一定的好处。
桑葚的营养也很丰富,含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素C、维生素E和多种氨基酸,还富含铁、钙、锌、硒等多种微量元素。食用后对孕妇来说可以滋补强壮、养血祛风、美容养颜,缓解恶心、呕吐等早孕反应。对胎儿能够补充多种微量元素,促进脑神经发育,预防胎儿神经管畸形。
有研究显示,桑葚可以促进淋巴细胞的转化,促进T细胞成熟,增强孕妇及胎儿自身免疫功能。服用桑葚之后,还能够滋阴补血、生津润燥,缓解孕妇口渴、心悸、失眠或肠道便秘,也就保障了胎儿正常的营养供应和正常的作息规律。
因为桑葚属于寒性的食物,过量食用可能会引起腹泻、宫缩等情况,增加流产风险。而且未成熟的桑葚也不建议吃,以避免对消化系统产生影响。孕妇应保持孕期营养均衡,不能依赖某一类食物,多吃水果蔬菜和肉蛋奶,多运动。