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什么食物可以降尿酸的

陈乐天 主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京友谊医院 风湿内科
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一般情况下,可以降尿酸的食物是指低嘌呤的、富含各种维生素和矿物元素的食物,具体如下:

1、蔬菜类

蔬菜类可以降尿酸的食物有菠菜、黄瓜、芹菜、茄子等,这些食物含有较少的嘌呤、糖类和脂肪,富含较多的维生素C,可以促进尿酸盐溶解。

2、水果类

水果类可以降尿酸的食物有樱桃、桃子、香蕉等,这些属于低糖、低膳食纤维、低嘌呤、低胆固醇的食物,不会加重人体的代谢负担,有助于降低尿酸。

3、肉类

肉类可以降尿酸的食物有鸽子、鹅、鸭血等,这些食物含有钾、钙、镁等矿物质,可以在体内的生成碱性物质降低尿酸。

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