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蚕豆病吃干蚕豆没事吧

周荣富 主任医师
三级甲等 南京大学医学院附属鼓楼医院 血液内科
我要问专家

蚕豆病患者吃干蚕豆可能会诱发急性溶血。

蚕豆病是一种因为G-6-PD基因突变导致的遗传性溶血性疾病,是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一个类型,属于X连锁不完全显性遗传。因为蚕豆中含有丰富的氧化性物质,当蚕豆病患者摄食蚕豆后,会诱发严重的溶血性贫血,病情轻者表现为疲乏、头晕、厌食、恶心、呕吐等,继而出现黄疸、血红蛋白尿;病情重者可出现少尿、无尿、酸中毒和急性肾衰竭。

为了避免急性溶血的发生,蚕豆病患者应禁止吃新鲜蚕豆、干蚕豆和各种蚕豆制品。如果不慎摄入蚕豆,或其他氧化性药物,发生急性溶血,则应及时去除病因,同时对症治疗。治疗手段主要包括停止食用蚕豆、停止接触氧化性药物,补充充足水分,口服碳酸氢钠,大剂量补充维生素C,并纠正酸碱、电解质失衡和肾功能不全。

蚕豆病
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