肾病病人不是一辈子不能吃辣,吃辣是相对的保健事项,肾病并不是绝对禁止吃辣,吃辣既有优点,也有对健康不利的一面。辛辣食物主要是指姜、葱、蒜和辣椒,与肾病患者日常及区域、风俗习惯有不同。
对长期习惯吃辣的肾病患者可以少量吃辣,适量进食辣味食物,刺激味觉,增进食欲,可以刺激胃酸分泌和加速胃肠道蠕动,也可以补充维生素和大蒜素等,只要不是太辣是没有多大影响。对患有胃肠道功能疾病或消化不良的肾病患者是尽量不要吃辣,因为吃辣可能引起以下情况: