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肾病一辈子不能吃辣吗

陈向东 主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京朝阳医院 肾内科
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肾病病人不是一辈子不能吃辣,吃辣是相对的保健事项,肾病并不是绝对禁止吃辣,吃辣既有优点,也有对健康不利的一面。辛辣食物主要是指姜、葱、蒜和辣椒,与肾病患者日常及区域、风俗习惯有不同。

对长期习惯吃辣的肾病患者可以少量吃辣,适量进食辣味食物,刺激味觉,增进食欲,可以刺激胃酸分泌和加速胃肠道蠕动,也可以补充维生素和大蒜素等,只要不是太辣是没有多大影响。对患有胃肠道功能疾病或消化不良的肾病患者是尽量不要吃辣,因为吃辣可能引起以下情况:

  1. 对胃肠道的刺激,进食过辣的食物或进食过多辣椒,可引起胃肠道疾病症状,如:胃痛、胃痉挛、胃酸分泌增加引起胃炎发作。
  2. 对便秘和排便困难或有痔疮人群,可能引起便秘加重,诱发痔疮复发或加重患者痔疮症状。
  3. 慢性结肠炎经常有腹痛、腹泻或直肠炎等肠道疾病人群,进食辣椒后可刺激肠道而引发腹痛、腹泻等肠炎症状发作,排便时肛门部位疼痛等不适。
肾脏疾病
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