1段奶粉和2段奶粉的区别

常常听说1段奶粉和2段奶粉，这两段的奶粉有什么区别呢？

其一，以蛋白质为例，1段配方奶的蛋白质以乳清蛋白为主，乳清蛋白和酪蛋白的比例为60∶40，与母乳是最接近的。小分子的乳清蛋白含量高，进入胃后与胃酸相遇形成的凝块小，易于消化吸收，对6个月以内的小宝宝来说，乳清蛋白更容易消化吸收。2段奶粉乳清蛋白和酪蛋白的比例为25∶75，更像牛奶。酪蛋白的分子大，因为酪蛋白需要花更长时间来消化吸收，它适合大一些的、容易饥饿的宝宝，从而更能满足6个月以上宝宝的营养需求。

2段奶粉主要针对7-12个月的婴儿，为了适应宝宝日益发展的身体需要，2段奶粉对营养配方进行了调整，强化了微量元素和矿物质的含量，而有些营养素的配比就不如1段奶粉那样高，比如说DHA和钙。配方经过调整，更适合1岁左右宝宝的身体需要。里面还适量放了些盐，因为这个阶段的宝宝可以少量的吃些盐了。里面添加了胆碱和铁，胆碱可以增加记忆力，铁是增加宝宝脑细胞氧气供应和宝宝神经发育的。