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1段奶粉和2段奶粉的区别

常常听说1段奶粉和2段奶粉,这两段的奶粉有什么区别呢?

其一,以蛋白质为例,1段配方奶的蛋白质以乳清蛋白为主,乳清蛋白和酪蛋白的比例为60∶40,与母乳是最接近的。小分子的乳清蛋白含量高,进入胃后与胃酸相遇形成的凝块小,易于消化吸收,对6个月以内的小宝宝来说,乳清蛋白更容易消化吸收。2段奶粉乳清蛋白和酪蛋白的比例为25∶75,更像牛奶。酪蛋白的分子大,因为酪蛋白需要花更长时间来消化吸收,它适合大一些的、容易饥饿的宝宝,从而更能满足6个月以上宝宝的营养需求。

2段奶粉主要针对7-12个月的婴儿,为了适应宝宝日益发展的身体需要,2段奶粉对营养配方进行了调整,强化了微量元素和矿物质的含量,而有些营养素的配比就不如1段奶粉那样高,比如说DHA和钙。配方经过调整,更适合1岁左右宝宝的身体需要。里面还适量放了些盐,因为这个阶段的宝宝可以少量的吃些盐了。里面添加了胆碱和铁,胆碱可以增加记忆力,铁是增加宝宝脑细胞氧气供应和宝宝神经发育的。

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