肺炎患者的饮食应注意营养均衡、禁忌辛辣刺激、过冷过热的、不熟的及难消化的食物，具体也因不同病情和年龄段而异。新生儿合并肺炎是特别需要注意饮食的，可以根据患儿不同年龄进行母乳或奶粉喂养，注意多次少量补水。

肺炎的饮食应该以清淡为主，同时避免辛辣和油腻的食物。避免辛辣饮食，如麻辣烫、火锅等，一方面辛辣食物能刺激患者的呼吸道，从而加重肺炎症状；此外还要注意避免油腻食物，中医叫做肥甘厚味，如红烧肉等脂肪含量过大的食物。

小儿肺炎饮食方面的注意事项如下：1、未添加辅食的宝宝以母乳为主，同时应多喂水。2、喂养时应遵循少量多餐的原则，多给宝宝吃富含维生素和优质蛋白质的食物，增强自身免疫力。对于有发热的患儿，应该以流质饮食为主，退热后改为清淡易消化饮食。

肺炎患者的饮食应注意以下几点。首先，肺炎患者饮食上建议以清淡、易消化饮食为主，避免过于油腻的食物，；但应注意保持营养均衡、能量充足，以满足机体消耗。其次，要注意避免辛辣、寒凉等刺激性饮食；还应避免甜腻的食物。最后，要适当多喝水，稀释痰液，从

一般情况下，患有间质性肺炎要吃高营养、高蛋白、易吸收的食物，这类食物有助于患者病情的改善。患有间质性肺炎的患者身体处于一种代谢速度比较快的高代谢状态，应该充分补充营养，要加大肉、蛋、奶等优质蛋白质和蔬菜水果的摄入，饮食种类要丰富，不能出现饮