肾病综合征患者的饮食如何调理
2022-04-25
谭颖 副主任医师
三级甲等 北京大学第一医院 肾脏内科
我要问专家肾病综合征患者的饮食调理方法有以下几种:
- 要根据患者的临床症状,如水肿、血压、血浆蛋白检查结果等情况做出饮食结构适当的调整。当患者蛋白尿减轻、无肾功能损伤时,需要保证一定量的蛋白饮食,一般情况下可以给予正常量的优质蛋白,以瘦肉、鱼类、少量豆类蛋白为宜,以免引起肾性营养不良,当有肾功能不全时,应根据内生肌酐清除率调整蛋白质的摄入量。
- 要供给足够的热量。
- 少吃富含饱和脂肪酸的动物脂肪,多吃富含多聚不饱和脂肪酸的植物油,并增加富含可溶性纤维的食物,如燕麦、豆类、荞麦等,以控制高脂血症。
- 注意补充维生素及元素铁、钙等,适量吃水果、蔬菜、坚果等食物。
- 坚持低盐饮食,以减轻水肿,每天食盐量控制在5克以下,不吃腌制食品,如咸萝卜、咸鱼干、豆腐乳、榨菜等。
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