胃溃疡应忌食辛辣刺激性食物、寒凉生冷性食物、油炸肥甘厚腻性的食物等。
如烟、酒、辣椒、咖啡等,容易导致胃酸分泌过多,刺激胃黏膜,加重胃黏膜充血水肿的症状,会影响胃黏膜修复,加重胃溃疡的症状。
如冰镇饮料、冰激凌等。寒凉生冷性食物容易刺激胃黏膜导致胃痉挛,加重胃溃疡症状。
如油条、糖糕等,油腻性、油炸性的食物不容易消化,会导致胃酸分泌过多,大量的胃酸分泌会诱发溃疡的加重。