胰腺癌是发生在胰腺的恶性肿瘤,其中绝大多数是来自胰腺导管上皮细胞。胰腺癌的病理可有不同分型,除最常见的胰腺导管上皮细胞来源的胰腺癌之外,还有腺鳞癌、鳞状细胞癌、未分化癌、腺泡细胞癌等,也有部分胰腺癌病人是在胰腺良性肿瘤的基础上发展而来,不同病理类型的胰腺癌预后存在较大差异,不过胰腺癌的总体预后较差,死亡率较高。
根据胰腺癌的生长部位不同,又可分为胰头癌、胰腺体尾部癌等,前者常以黄疸为临床表现,后者往往疼痛症状更为明显,不同部位的胰腺癌手术方式也存在不同。