适宜尿毒症患者吃的食物有哪些

2021-01-21
李霞 副主任医师
三级甲等 济宁市第一人民医院 肾内科
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尿毒症的病人没有最适宜吃的食物,此类患者适合食用优质蛋白质、低磷、低钾的食物,如鸡胸肉、鸡蛋白等。另外,尿毒症患者在饮食上应注意以下几点:
1、低盐、低脂、优质蛋白饮食,每日摄盐量在6克以下,如果水肿明显,摄盐量在3克以下;
2、尽量减少食用坚果类食物,如花生、瓜子、核桃、芝麻等;
3、食用蔬菜前,一定要在水中浸泡一刻钟以上或者用热水煮一下再进行炒或煮;
4、不饮用碳酸饮料、咖啡,不食用火腿肠、熏肉、腌制的肉,尽量减少食用味精、酱油;
5、尽量食用植物油;
6、可以补充必需氨基酸和复合维生素。
7、依据尿量调整液体摄入,如尿量正常,可以正常进食水、稀饭、水果等;如果尿量减少、水肿明显,则要严格限制水、稀饭、水果的摄入。

肾内科
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