肝癌的患者根据病情的不同,适宜吃一些高蛋白、高维生素、高纤维素类、低脂肪、低油腻等食物。
肝癌患者在日常饮食方面可以多补充蛋白质、维生素、豆制品,以满足患者日常所需的营养物质。比如山药、木耳、胡萝卜、鱼类、豆类、蔬菜、虾等等,也可以配合排骨汤、牛奶、豆浆、小米粥等流食,以促进患者消化吸收。水果类可以多吃猕猴桃、草莓、葡萄、橙子、梨等,补充足够的维生素。
如果肝癌患者合并肝硬化,则在饮食方面更应该注意,减少食用高糖、高淀粉、高脂肪类食物。也不能食用过硬的食物,以免不容易消化吸收或者导致严重了消化道出血等等。