建议慢性肾炎患者多吃高碳水化合物、高维生素B12、高铁以及高锌食物也是慢性肾炎患者的理想选择。例如香菇、菠菜、香蕉、苹果,可以作为慢性肾炎患者的日常饮食。如果患者因慢性肾炎导致肾功能衰竭,则要注意减少含钾饮食的摄入,此时香蕉就不被推荐食用了。
慢性肾炎患者禁忌食用高刺激性食物,高磷、高蛋白质、高钠以及高钾食物。比如豆类、豆制品、紫菜、羊肉等食物,尽量不吃或少吃。
此外,严格控制食盐摄入对于慢性肾炎患者来说十分必要,建议慢性肾炎患者一日食盐的摄入量在6g以下,严格者应控制在4g以下。