胰腺炎能吃什么

胰腺炎分为急性和慢性胰腺炎，急性胰腺炎最重要的治疗手段之一就是暂时的禁食、禁水，也就是早期治疗手段。

早期是不能够进任何饮食的，对于病情已趋于稳定的慢性胰腺炎，是可以逐渐地恢复饮食，但由于胰腺炎所导致的胰腺外分泌酶的不足，脂肪和蛋白质的消化成为慢性胰腺炎需要注意的问题，推荐低脂肪的饮食。

但是长时间的进食不足，可能导致慢性胰腺炎病人营养不良。因此可以在补充一些外源性的胰酶的基础上，适当地调整饮食结构，在维护身体营养状态的前提下，也能够延缓胰腺炎的进展，提高生活质量。