炒菜做饭是否会引起肺癌,需要根据具体情况进行判断,一般情况下,通常不会引起肺癌。
在炒菜的过程中,可能会释放大量的油烟,如果油烟长期吸入人体,就可能诱发肺癌发生。
如果患者在炒菜的过程中,使用油烟机将油烟抽吸干净,患者吸入油烟的量比较少,或者没有吸入油烟,发生肺癌的风险会明显降低。
如果患者在炒菜时,吸入大量油烟,长期在油烟的环境中生活,发生肺癌的风险会明显增高。
肺癌的病因并不十分清楚,可能与多种致病因素有关,常见的致病因素,主要包括:长期吸烟、吸入油烟、环境污染、电离辐射、有毒有害物质的吸入、遗传因素等。