饮酒后胃出血症状包括呕新鲜血液、呕吐咖啡样胃内容物、以及黑便、心慌大汗等症状。
因每个人个体化差异很大,因此每个患者对饮酒的耐受程度不同,通常一次性大量饮酒后导致胃内黏液屏障被破坏,侵蚀至黏膜层等损伤血管后会导致出血,当胃内血液超过300毫升便会刺激膈肌导致呕血,若缓慢渗血血液在胃内经胃酸等氧化后呈变色,随食物一起吐出会呈现咖啡色。
另外若一次性出血量较大,会出血失血性周围循环衰竭症状如头晕、心慌、大汗等,此时应止血、补液治疗。