胰腺癌术后可以喝红茶,但不要过浓或过量。胰腺癌是胰腺上皮细胞的恶性肿瘤,恶性程度极高,胰腺癌手术治疗有良好的效果,术后需注意饮食均衡。红茶的茶叶是发酵过的,其茶叶中含有茶酚胺,该物质经高温、氧化可形成一种酶,有助于患者的消化吸收,可于餐后半小时饮用,因此胰腺癌的患者可以喝红茶。但建议不要过量及过浓,过量喝红茶会导致神经兴奋,睡眠质量下降,过浓的红茶容易上火。建议此类患者平素多进食富含维生素的食物,避免辛辣刺激的食物,注意休息。