阑尾炎手术以后,通常是吃容易消化和吸收的食物,比如可以吃流食或者半流食,如果患者胃肠功能恢复正常可以正常饮食,包括米饭、面食等。由于阑尾炎的手术相对比较小,而且对患者的营养状况不会造成特别大的影响,在手术后第1天或者第2天,就可以恢复流食或者半流食,不需要对患者过多的增加营养。在术后第1天很多患者可以饮水以及吃流食、半流食,比如米汤、稀饭等,在术后第2或者第3天患者胃肠道功能逐渐恢复正常以后,就可以逐渐过渡到正常的饮食,但仍建议以清淡为主,避免辛辣刺激食物的摄入。