胃出血恢复期时,饮食一定要清淡松软为主,同时还要注意营养均衡。选择食物时,尽量首选流食或者半流食,比如牛奶、稀饭、面条、各种汤类,以及新鲜的蔬菜和瓜果。对于比较硬的难以消化的食物,比如米饭、芋头、藕之类的,少吃或者不吃。在进行饮食调理时,可以加入红枣、木耳以及枸杞等进行食疗,这些都有补血益气的作用,对于胃出血恢复有非常大的帮助。另外,切记生冷和辛辣的食物不要进食,因为胃黏膜还没有完全恢复,这些辛辣食物会对胃黏膜表皮产生刺激,容易再次引起出血症状。