经常吃烧烤会得胃癌吗

经常吃烧烤属于胃癌的诱发因素之一，烧烤当中有一定的致癌因素，烧烤本身是经过食物变焦、烧灼、蛋白质会变形，形成一种致癌物质，如芳香烃类致癌物质。若患者长期吃烧烤同时有饮酒习惯，会对炎症形成慢性刺激，使胃内黏膜受到损害，表现为溃疡、出血、糜烂等，若长期得不到处理或者不改变生活习惯，有可能会发展为癌症。

患者平时需要养成良好的饮食习惯，要避免过快、过烫、高盐等，因为这些也是胃癌的诱发因素之一。

其次，对于慢性胃溃疡、慢性萎缩性胃炎、胃息肉等患者，也属于胃癌的发病原因。