健脾开胃、消食化积,主要作用是用于饮食积滞证。神曲是辣蓼、青蒿、杏仁泥、赤小豆,鲜苍耳子加入面粉或麸皮后发酵而成的曲剂,味甘辛、性温、归脾胃经。神曲中主要成分为酵母菌,还有淀粉酶、挥发油、脂肪油,还有维生素B等,神曲里的这些酶主要作用是促进消化,因此对于消化不良、食欲不振、腹胀吐泻等症状有一定的治疗作用,还具有下气调中健脾和胃的功效。神曲辛以行散消食,甘温健脾开胃,和中止泻,常配山楂、麦芽、木香等同用,治疗食滞脘腹胀满,食少纳呆,肠鸣腹泻者。又因本品略能解表退热,故尤宜外感表证兼食滞者。