去火的食物

去火的食物一般常见的有苦瓜，蒲公英，苦菊，茼蒿，苦麻菜，绿豆，西红柿，荸荠，梨等。
中医上认为苦能泻火，所以一般苦味的食物都有泻火的作用，比如苦瓜，蒲公英，苦麻菜等。绿豆是比较常见的解暑清火的食物，还有西红柿除了营养丰富外，它同样也是清热解毒的好帮手。
中医认为，西红柿有平肝去火的作用；荸荠性味甘，平，入肺、胃经，功效清热止渴，利湿化痰，降血压，可用于热病伤津、口渴食少、便秘便赤、肺热咳嗽等症；吃梨可以泄肺热，对于肺热见咳嗽咳痰黄稠有一定好处等等。
不同的表现的上火应当选用合适的食物去调理，否则效果将会较差。