过敏能吃鸡蛋吗

2021-01-21 收听量:41360
樊一斌 副主任医师
三级甲等 浙江省人民医院 皮肤科
我要问专家

如果平时对蛋白质不过敏,可以吃鸡蛋。鸡蛋是补充营养较好的食物,鸡蛋当中含有13%左右的优质蛋白,化合物含量较低,其中还包括丰富的维生素D、维生素A、维生素B、维生素E和微量的维生素C等,但是在过敏期间应选择比较清淡的做法,例如可以食用水煮蛋。
常见的过敏性疾病有以下:
1、荨麻疹。荨麻疹的发病原因比较多,大多为某种食物或添加剂、药物、微生物、寄生虫、吸入物等因素有关。
2、过敏性鼻炎。过敏性鼻炎临床可分为季节性鼻炎和常年性鼻炎,前者通常为吸入花粉导致,后者通常和屋内的尘螨、病菌、动物的皮毛、皮屑等因素有关。

荨麻疹 麻疹
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