荔枝过敏的症状会有面部刺痛感,身上潮红,严重会导致呼吸困难和昏迷。过敏最初出现口周和面部的刺痛感,接着有发热感、吞咽困难、喉头及胸部发紧感,可出现皮肤瘙痒,还可出现身上潮红、有荨麻疹和血管性水肿,有时出现一定程度的声嘶、吞咽困难、鼻塞、眼痒等,严重时病人可以进入昏迷,血压下降,心率不齐,甚至因呼吸循环衰竭而导致死亡。或者会引起低血糖反应,出现头晕、出汗、面色苍白、心慌、口渴等症状,重者可有四肢厥冷、血压下降等症状。轻者口服糖水即可恢复正常。