鸡蛋和红薯一起吃会中毒吗

鸡蛋跟红薯一起吃是不会中毒的，但是鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用容易造成腹胀腹痛，所以不建议一起吃。
红薯中含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等等人体必需的营养成分，而且含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素以及亚油酸等。鸡蛋中几乎含有所有人体必须的营养物质，还有丰富的优质蛋白，脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，食用红薯或鸡蛋对人体健康都有一定好处，但是红薯和鸡蛋最好不要一起吃，因为吃后可能会造成肠胃的不适，如胀气、腹胀、腹痛，并且影响两种食物的营养吸收，分开吃营养效果更好。