胃癌起源于胃壁最表层的黏膜上皮细胞,是消化道常见的恶性肿瘤之一。对于手术的患者,因为做了全胃切除,饮食多采用流食,半流食。患者需要增强免疫力,所以需高蛋白饮食,少食多餐,低盐饮食,避免过烫。也可以借助中药,改善调理患者的免疫力,可以适当的补充一些人参皂苷等。