食道静脉曲张可根据静脉曲张的程度选择治疗方法。如果食道静脉曲张为轻度，一般建议保守治疗，同时针对导致食道静脉曲张的原发疾病进行治疗，例如肝硬化所致者可调节肝功能，减轻静脉曲张压力。日常生活中注意避免食用坚硬的食物，以免划伤曲张的静脉导致出血