碘缺乏会导致甲状腺激素合成不足,引发多种健康问题。
碘缺乏会引发甲状腺肿大、克汀病、智力发育障碍、胎儿畸形、生长发育迟缓、甲状腺功能减退、基础代谢率降低、学习能力下降、成年人体力下降、儿童学习能力受损、神经系统发育异常、听力语言障碍、运动协调能力差、骨骼发育不良、生殖功能障碍、免疫力下降、碘缺乏性甲状腺肿、地方性克汀病、亚临床克汀病、新生儿死亡率增加以及认知功能受损等严重后果,这些影响从胎儿期开始即可出现,并可能伴随终身,尤其对婴幼儿的神经系统和身体发育造成不可逆的损害。
日常生活中应注意合理摄入含碘食物,如海带、紫菜等海产品,并食用加碘盐以预防碘缺乏,同时避免过度摄入影响碘吸收的物质,定期进行甲状腺功能检查,特别是在碘缺乏地区,应特别关注孕妇和婴幼儿的碘营养状况。