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啤酒会让人发胖吗

陈筑红 副主任医师
三级甲等 中国中医科学院西苑医院 内分泌科
我要问专家

啤酒确实可能导致发胖,特别是长期过量饮用的情况下。

啤酒含有较高的热量和碳水化合物,每100毫升约含35-45大卡,同时酒精会刺激食欲,使人不自觉地摄入更多食物,酒精还会影响肝脏代谢脂肪的能力,导致脂肪更容易在腹部堆积,形成所谓的"啤酒肚",但这种体型变化主要与长期大量饮酒的习惯有关,而非啤酒本身,适量饮用并配合健康的生活方式通常不会导致明显的体重增加,个体差异、基因、基础代谢率以及整体饮食结构都会影响体重变化,因此饮用频率和总量才是决定是否发胖的关键因素。

日常饮用啤酒时应注意控制摄入量,建议男性每日不超过25克酒精(约750毫升普通啤酒),女性不超过15克酒精(约450毫升普通啤酒),同时避免空腹饮酒,搭配蔬菜等健康食物,并保持规律运动以消耗多余热量,同时关注整体饮食均衡,避免因饮酒而忽视营养摄入。

食物

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