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孩子吃什么补脑

李福海 主任医师
三级甲等 山东大学齐鲁医院 小儿内科
我要问专家

孩子应摄入富含DHA、Omega-3脂肪酸、优质蛋白质、抗氧化物质和全谷物的食物来促进大脑发育。

营养均衡是孩子大脑健康发育的基础,应确保摄入足够的DHA和Omega-3脂肪酸,如深海鱼、亚麻籽、核桃等,这些成分对神经细胞形成和突触连接至关重要;优质蛋白质来源包括鸡蛋、瘦肉、豆类和奶制品,它们提供构建神经递质所需的氨基酸;抗氧化丰富的蔬果如蓝莓、草莓、菠菜和胡萝卜能保护脑细胞免受氧化损伤;全谷物如燕麦、糙米提供持续稳定的能量供应;适量坚果如核桃、杏仁含有有益大脑健康的脂肪和维生素;充足水分保持大脑正常功能;规律进餐习惯维持血糖稳定,避免能量波动;同时应限制加工食品和高糖食品的摄入,它们可能引起炎症反应并影响认知功能。

孩子的饮食应多样化且适量,避免过度依赖单一"补脑"食物,同时保证充足睡眠、适度运动和减少屏幕时间也是促进大脑健康发育的重要方面。

食物 睡眠

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